Quando si visita la Reggia di Versailles a Parigi, si nota che il sontuoso palazzo non ha bagni. Nel medioevo non c'erano spazzolini da denti, profumi, deodoranti, per non parlare della carta igienica.
Escrementi umani furono lanciati dalle finestre del palazzo. In una vacanza, la cucina del palazzo poteva preparare un banchetto per 1.500 persone, senza la minima igiene.
Nei film di oggi vediamo persone di allora che si agitano o si sventolano. La spiegazione non è nel caldo, ma nel cattivo odore che emettevano sotto le gonne (che erano state fatte apposta per contenere l'odore delle parti intime, poiché non c'era igiene). Inoltre non era consuetudine fare la doccia a causa del freddo e della quasi inesistenza dell'acqua corrente. Solo i nobili avevano lacchè che li sventolassero, per dissipare il cattivo odore esalato dal corpo e dalla bocca, oltre che per scacciare gli insetti.
Chi è stato a Versailles ha ammirato gli immensi e bellissimi giardini che, all'epoca, non solo si vedevano, ma usavano come gabinetto nelle famose ballate promosse dalla monarchia, perché mancavano i servizi igienici.
Nel Medioevo, la maggior parte dei matrimoni si svolgeva a giugno (per loro, l'inizio dell'estate). Il motivo è semplice: il primo bagno dell'anno si faceva a maggio; quindi a giugno l'odore di gente era ancora tollerabile. Tuttavia, poiché alcuni odori cominciavano già a infastidire, le spose portavano mazzi di fiori vicino al corpo per coprire il fetore. Da qui la spiegazione dell'origine del bouquet da sposa.
I bagni venivano fatti in un'unica enorme vasca piena di acqua calda. Il capofamiglia ebbe il privilegio del primo bagno in acqua pulita.
Poi, senza cambiare l'acqua, arrivarono alla casa gli altri, in ordine di età, le donne, anche per età e, infine, i bambini. I bambini furono gli ultimi a fare il bagno. Quando fu il suo turno, l'acqua nella vasca era così sporca che era possibile uccidere un bambino all'interno.
I tetti delle case non avevano soffitto e le travi di legno che li sostenevano erano il posto migliore per gli animali: cani, gatti, topi e scarafaggi per tenersi al caldo.
Quando ha piovuto, le perdite hanno costretto gli animali a saltare a terra. Quelli con i soldi avevano piatti di latta. Alcuni tipi di cibo hanno ossidato il materiale, causando la morte di molte persone per avvelenamento.
Ricordiamoci che le abitudini igieniche dell'epoca erano terribili. I pomodori, essendo acidi, sono stati a lungo considerati velenosi, i boccali di latta venivano usati per bere birra o whisky; questa combinazione lasciava talvolta l'individuo "per terra" (in una sorta di narcolessia indotta dalla miscela di bevande alcoliche con ossido di stagno).
Qualcuno di passaggio per strada avrebbe pensato che fosse morto, così hanno raccolto il corpo e si sono preparati per il funerale. Il corpo sarebbe stato poi deposto sul tavolo della cucina per alcuni giorni e la famiglia avrebbe guardato, mangiato, bevuto e aspettato per vedere se il morto si sarebbe svegliato o meno. Da qui quello su cui i morti sono vegliati (veglia o veglia), che è la veglia accanto alla bara.
L'Inghilterra è un piccolo paese, dove non c'era sempre un posto dove seppellire tutti i morti. Le bare furono quindi aperte, le ossa rimosse, poste negli ossari e la tomba utilizzata per un altro cadavere. A volte, aprendo le bare, si notava che c'erano dei graffi sui coperchi all'interno, indicando che il morto era stato, infatti, sepolto vivo.
Così, quando si chiudeva la bara, è nata l'idea di legare una striscia dal polso del defunto, farla passare attraverso un foro praticato nella bara e legarla a una campana. Dopo la sepoltura, qualcuno è stato lasciato in servizio presso la tomba per alcuni giorni. Se l'individuo si svegliava, il movimento del suo braccio suonava il campanello. E sarebbe stato "salvato dalla campagna", espressione da noi usata ancora oggi.