Durante la campagna di Napoleone in Russia nel 1812, l’ufficiale medico Dominique-Jean Larrey conseguì un record incredibile.
Ebbe modo di valutare l’efficacia dell’applicazione del freddo come anestetico e coagulante per le amputazioni.
Sul campo di battaglia di Borodino riuscì a effettuare oltre 200 amputazioni indolori a -19º C, e lo fece in meno di 24 ore.
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